"A MI ÉDES KIS FALUNK" mézeskalács-kiállítás 2021
"A MI ÉDES KIS FALUK" mézeskalács-kiállítás a Csömöri Tót Hagyományaink Házában
A kiállítás megnyitásának dátuma: 2021. 11.28.
" KUKKANTS BE HOZZÁNK "
Idén a járványügyi intézkedések miatt ablakon keresztül tekinthető meg a kiállítás. Új helyszínen és szigorú előírások betartása mellett látogatható a „MI ÉDES KIS FALUNK”!
Hogy hogyan született az elhatározás, hogy országosan egyedülálló kiállítást hozzunk létre mézeskalácsból itt, Csömörön?
2016-ban támadt egy ötlet és volt kétkezi támogatás is. 2017-ben ezt tovább fejlesztettük, majd 2018-ban és 2019-ben már tapasztaltabban vágtunk bele.Idén pedig az elmúlt évek ismeretei alapján újabb csoda született, amely nemcsak az épületek, középületek mennyiségében tükröződik, de teljes megjelenésében és megvilágításában igazi szemet gyönyörködtető produkció épült meg. A Csömöri Tót Hagyományaink Házában két hónapig készült intenzíven a csömöri mézeskalács falu felépítése, amely több mint 200 alkotásból áll. A Szabadság, a Kossuth, a Major utca utcákon képzeletben végigsétálva több középület, többfajta ház és további alkotóelem (körhinta, kandeláberek, padok,) makettje látható.
A mézeskalács készítéséhez sokféle recept létezik. Többéves tapasztalatunk során az alkotások megformázásában kidolgoztuk hasznos receptünket, amelynek fő eleme a liszt és a virágméz.
A látnivalók, csodák precíz megalkotásában sok szorgalmas kéz segítségére volt szükség.
A feladatokat felosztottuk egymás között - modellezés, sablontervezés, a tészta elkészítése, sablonok alapján az elemek elkészítése tésztából, a kész megsült elemek összeillesztése, a legvégén cukormázzal díszítése. A falucska elkészítésében és berendezésében segítettek: Hantos Hajdú Erika, Hantos Péter, Horváth Enikő, Darvasné Sticz Márta, Firtkó Endre, Szabó Erzsébet, Oláh Rita, Takács Fanni Bernadett, Szikora Erika, Vereszki Csenge,Tapolcsányi Dóra, Jakovác Andrásné, Jakovác Tünde, Jakovác Réka, Magyarné Paróczai Adrienn,Szűcs Orsolya.
Végül a felhasznált mennyiségek összegzése: 70 kg liszt, 20 kg porcukor, 20 kg méz, 220 tojás, 6 kg Rama margarin, 2 karton fűszerkeverék.
A kiállítás megtekinthető 2022 január -31-ig a Csömöri Tót Hagyományaink Házában. Idén a járványügyi intézkedések miatt ablakon keresztül, hétköznapokon 8.00-18.00-ig, hétvégén 10.00-18.00-ig, két ünnep közötti időszakban pedig 14.00-18.00-ig.
Nos, így valósulhatott meg idén is „A MI ÉDES KIS FALUNK", amelyre szeretettel várjuk az érdeklődőket!
Cím: 2141 Csömör Gorkij fasor 11.
Média:
Ludove noviny- hetilap
Csömöri Hírmondó- havi lap
Csömör aktuális- Facebook oldal
Légy ott-programajánló kiadvány
Köszönjük a képeket Bellus Zsolt fotósnak!
Pályázati támogatás: NKUL-KP-1-2021/1-002225
